ジュースクレンズは効果があるのかな？
ジュースクレンズというものをご存知でしょうか？
簡単に説明しますと、一定の期間、固形物を取らずにジュースのみで身体に必要な栄養素を補いながら消化期間を休めさせるというものになります。
固形物を食べないので、断食などに使われてダイエットにも利用される事が多いです。
ジュースクレンズは大体最大で３日間ほど食べ物を食べずにジュースだけで補い、その後、消化にいいものを食べたりして徐々に普通の生活に戻していき、このプチ断食が健康に良いのではないの？と言われていました。
中には、ジュースクレンズで体重が一時的に落ちて、減った体重が元に戻ってしまったらまたジュースクレンズを利用して痩せるということをする方もいます。
ですがこれっておかしいと思いませんか？
健康的な人は、一度痩せたらその体型をキープするはずです。
ですが上記であげた場合ですと、痩せて、体重が戻って、痩せて、体重が戻っての繰り返しになっています。
ジュースクレンズが健康に良いものであればこのようなことは起こらないはずです。
ですので実際のところ健康に良いの？という話になってきますので、今回はジュースクレンズについてご紹介したいと思います。
では、早速ですが本題に入っていきたいと思います。
グリコーゲンの減少
実際にジュースクレンズをやると、1日の摂取カロリーが1000kcalにも満たないレベルになってしまうので、1日だけやるのならまだしも、2日や3日やってしまうと摂取カロリーが足りていないのでエネルギー不足に陥ってしまい、人間の身体に蓄えられているグリコーゲンがどんどん消費されてしまいます。
ですので人間は、一定時間食べ物や飲み物が摂取できなくてもある程度は生存できるのです。
グリコーゲンが減ると、どうなるのですか？
グリコーゲンが減ってしまうと、糖質がなくなってしまう上、水分が飛んでいってしまうのです。
つまり、体重が減っていくのです。
このグリコーゲンというのは、主に筋肉や脂肪に溜め込まれているのですが、そんなにたくさんあるのではなくて、2、3日ぐらい低カロリー状態が続いてしまうと完全になくなってしまうのです。
ですので、ジュースクレンズで2、3日低カロリー状態が続いてしまってグリコーゲンが使われると、体重だけ痩せます。
ですがこの痩せは、体脂肪が減っているのではなくて、脂肪や筋肉はそのままで、脂肪や筋肉の中に蓄えられているグリコーゲンがなくなってしまっているだけなのです。
筋肉が激減
ジュースクレンズは筋肉が激減してしまいます。
上記で説明しました通り、1日の摂取カロリーが1000kcalにも満たない事が多いので、人間の血糖値（エネルギー）がキープできないのです。
このように血糖値がキープできなくなってしまいますと、人間は無理やりエネルギーを作ろうとするのです。
エネルギーをキープしようとすると、筋肉の分解が始まってしまいます。
ジュースクレンズの場合ですと、糖質が多少含まれていますので、もう少し分解のスピードが遅くなる可能性があります。
筋肉の維持にはタンパク質が必要になってくるのですが、ジュースクレンズにはほとんどタンパク質が含まれていませんので、筋肉の減少スピードが速くなってしまうのではないか？という風に考えられます。
関連記事
ダイエットをするには筋トレをするべき理由についてはこちら
-
【筋トレは意味がない？】痩せたいなら有酸素運動よりも筋トレをするべき理由について
続きを見る
免疫系への影響
さらに、免疫系がダメージを受けてしまいます。
免疫系がダメージを受けると、どのような影響があるのですか？
免疫系がダメージを受けてしまうと、風邪などの病気や感染症にかかりやすくなります。
先ほども出てきましたが、タンパク質は筋肉を作っているだけではなく、免疫の調整もしていますので重要になってくるのですが、ジュースクレンズではそのタンパク質がほとんどとれないのです。
2006年の研究では、極端な低カロリー状態が2日以上続いてしまうと、傷の治りが遅くなったりしてしまうぐらい、免疫が弱くなってしまうのです。
関連記事
食事で健康的に痩せる方法についてはこちら
-
【ダイエット】食事で健康的に痩せるための食べ方5選
続きを見る
本当にデトックスが必要なのか？
健康やフィットネス、そして多くの場合、スリムな体を目指す野心的な目標を立てるのは伝統的なことです。
徹底的な体の浄化や「デトックス療法」という考え方がどこから来ているのかは不明ですが、多くの伝統医学や補完医学では、浄化や解毒は病気を回避したり、健康をもたらしたりする方法として説明されていることは注目に値します。
これらは、「毒素」が蓄積され、身体は定期的に浄化される必要があるという考えに基づいています。
浣腸や大腸洗浄、レモンジュースによるデトックスや断水、特定の食品群の摂取禁止、ハーブによる浄化、大量の栄養補給、スウェットロッジなど、あらゆる方法があります。
そして、それらは概してお金と労力の無駄遣いです。
何からデトックスするのか
解毒とは？
医学用語で解毒とは、大量に摂取したり、吸い込んだり、皮膚に触れたりして体内に入ってきた毒物や蓄積された有害物質を取り除くことです。
体内の自然な解毒システムでは除去できないような量や種類の物質の場合にのみ使用されます。
体内の解毒システムは、皮膚（汗や皮脂を介して）、肝臓と胆嚢（胆汁）、腎臓（尿）、肺、リンパ系（リンパ）、腸（便）を使って毒素を取り除きます。
毒素には内的要因と外的要因があります。
内側からの毒素には、通常の生理学的プロセスによる副産物や細胞の老廃物が含まれます。
例
例えば、食物を分解してエネルギーを生産する過程では、酸素が使われ、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子が発生します。
これらの分子を中和したり変換したりして、有害物質の蓄積を防ぐ必要があります。
有毒な生活
外部からの毒素の発生源としては、食品や飲料に関連する化合物があります。
外部からの毒素（異性物質とも呼ばれる）の多くは脂溶性であり、脂肪組織に蓄積されます。
現代のライフスタイルでは、産業廃棄物が土壌や水を汚染し、その結果、農産物や魚介類が汚染されているため、これらの有害物質にさらされる機会がかなり増えています。
また、農業にはさまざまな化学物質が使用されており、食品に残留しています。
また、化粧品やボディケア製品、プラスチック製の食品や飲料のパッケージなどは、私たちがさまざまな化学物質にさらされる機会を増やします。
これらの化学物質への曝露は、商業的なデトックスプログラムの主な理由として用いられます。
環境中のすべての化学物質について、人体に害を及ぼさない許容範囲を示す確固たるデータがないため、わずかな量でも有毒である可能性があり、除去すべきであるという主張です。
しかし、私たちの体は常にこれらの化学物質を排出しています。
いずれにしても、1回のデトックスでは、数週間分の過剰摂取や長年の不摂生な生活習慣の影響を「消し去る」ことはできません。
しかし、良いニュースもあります。
体内の解毒システムは、DNAにコード化された多数の器官や酵素を含み、必要に応じて24時間体制で毒素を処理しています。
数週間、お酒を飲まず、チョコレートや揚げ物を大量に食べなければ、（代わりに食べているものにもよりますが）体が必要とするデトックスの量を減らすことができます。
しかし、本当に良いことは長期的に起こります。
また、この数週間に飲んだアルコールは、主に肝臓で処理されており、有害な影響はありません。
ナチュラルデトックス
肝臓には500以上の機能があり、食事に含まれる成分（カフェインやハーブティー、サプリメントを含む）や、さまざまな場所から体内に入ってくる外部からの毒素を代謝し、解毒します。
解毒は3段階のプロセスで行われます。
最初の2段階では、脂溶性の化合物が水溶性の化合物に変換されます。
そして第3段階では、変換された生成物が細胞外に運ばれ、胆汁や便（尿）を介して体外に排出されます。
フリーラジカルのような毒素が体内で生成されるのは、抗酸化酵素をコードする遺伝子が関与する高度なメカニズムによって抑制されている。
実際、酵素は解毒に重要な役割を果たしており、解毒すべきものが多ければ、体はより多くの酵素を生成します。
解毒の主役は肝臓ですが、体内のほとんどの組織が解毒に関与しています。
しかし、個人の遺伝子プロファイルの違いにより、毒素にさらされたときの反応には大きな差があります。
解毒経路や酵素の働きを最適化するためには、食品に含まれるビタミンやミネラルが欠かせません。
しかし、だからといって大量に摂取すればいいというものではありません。
それでは毒物が発生する可能性があります。
要するに、人間の体は総合的な自己修復装置であり、自己解毒装置でもあるのです。
厳格なデトックス療法を行っていても、グルメな料理やワインを味わうマラソンを行っていても、体はデトックスのタスクを実行します。
関連記事
食べても「太らない人」と「太る人」の違いについてはこちら
-
【太らない人の習慣】太る人との大きな違いについて
続きを見る
おすすめの本
「ダイエット」について、もっと知りたい人はこちらもおすすめです。
